La harina de sacha inchi es un superalimento de origen amazónico, obtenido de las semillas prensadas de esta planta, reconocida por su alto valor nutricional. De sabor suave y ligeramente a nuez, es una excelente alternativa para enriquecer preparaciones con proteína vegetal de alta calidad.

Destaca por su contenido en proteínas, fibra y ácidos grasos esenciales (omega 3, 6 y 9), que ayudan a apoyar la salud cardiovascular, mejorar la digestión y aportar energía sostenida. Además, es rica en antioxidantes, contribuyendo al bienestar general y al cuidado del organismo.

Ideal para añadir a batidos, pancakes, recetas horneadas, yogures o mezclas energéticas. Perfecta para quienes buscan una opción nutritiva, natural y funcional para complementar una alimentación equilibrada.