Los piñones son pequeñas semillas comestibles provenientes de ciertos tipos de pino, apreciadas por su sabor suave, ligeramente dulce y textura delicada. Son muy utilizados en la cocina mediterránea y en recetas como pesto, ensaladas, arroces, panes y postres. Son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas vegetales, vitamina E y antioxidantes que contribuyen a la salud del corazón y al bienestar general.