Estas semillas nutritivas obtenidas de la flor del girasol, conocidas por su sabor suave y ligeramente a nuez. Son muy versátiles y pueden consumirse solas como snack o añadirse a ensaladas, granolas, panes, galletas, yogures y batidos, aportando textura y valor nutricional a las preparaciones. Son una buena fuente de grasas saludables, proteína vegetal, fibra, vitamina E y minerales, además de contener antioxidantes naturales que contribuyen al bienestar general.